Rabarber

God morgon på er alla!
Igår höll jag på som en värre galning med all rabarber jag hade fått av Jenny. Dessutom gallrade jag ur vårt minimala rabarberland. Har hört att rabarbern växer bättre ju mer man använder av den. I alla fall ser skörden betydligt mer lovande ut än ifjol.
Planen var att göra sylt. Kollade runt lite på nätet efter inspiration. Det fanns mycket intressanta och lockande recept, men det slutade med att jag hittade på min egen variant. Sylten blev spetsad med lite vanilj och kanel. Hoppas det ska smaka gott!
Vår granne Anna har bett mig att ta så mycket jag bara vill av hennes enorma rabarberodling. Lyx! Nästa syltkok blir med kardemumma.

Bild från http://www.linneasskafferi.se/2012/06/rabarbergrot/

Äntligen sommarlov!

Nu har det då äntligen hänt, det som jag så länge har väntat på. Sommarlovet är äntligen här! Jag har ingen aning om vart det här läsåret tog vägen, men snabbt gick det.

Jag har minsann varit världens lataste bloggare i år, men kanske jag nu skulle få tillbaka inspirationen. Tänkte många gånger, att nu bara måste jag blogga, men bestämde mig för att låta bli om det känns som ett måste. Bloggen finns kvar, och jag återkommer när det känns så.

Apropå sommarlov, just nu har jag ingen större sommarfeelis, men det kommer väl så småningom. Kanske det beror på att vädret inte är det minsta somrigt och jag är på jobbet och städar undan efter mig. Dagens höjdpunkt blir nog att gå och äta en god lunch med några kolleger. Innan det gäller det att jobba undan allt!

I'll be back...

Bild från: http://sperrysandseersucker.tumblr.com/