6 Jun 2012

Rabarber


God morgon på er alla!
Igår höll jag på som en värre galning med all rabarber jag hade fått av Jenny. Dessutom gallrade jag ur vårt minimala rabarberland. Har hört att rabarbern växer bättre ju mer man använder av den. I alla fall ser skörden betydligt mer lovande ut än ifjol.
Planen var att göra sylt. Kollade runt lite på nätet efter inspiration. Det fanns mycket intressanta och lockande recept, men det slutade med att jag hittade på min egen variant. Sylten blev spetsad med lite vanilj och kanel. Hoppas det ska smaka gott!
Vår granne Anna har bett mig att ta så mycket jag bara vill av hennes enorma rabarberodling. Lyx! Nästa syltkok blir med kardemumma.

Bild från http://www.linneasskafferi.se/2012/06/rabarbergrot/

6 comments:

My New England Dream said...

Hei! Takk for kommentar inne hos meg :) Jeg fant deg på pinterest, mitt brukernavn er agk. Det ser ut som om vi har ganske lik stil ja :) Blir morsomt å følge deg! :)

Ullis said...

Vi ses på Pinterest!

Louise said...

Ah du är tillbaka ;) KUL!!

Emilia said...

Visst är det härligt med rabarber! Lite avis blir jag på mängderna du kan få tag på! :)

Quality Clothing said...

I like your blog.

Lilith said...

Hejsan!
Det var länge sen jag tittade in här, har ju inte precis varit så aktiv i bloggvärlden på ett tag...
Ha det så bra i höstmörkret, nu får man bara drömma sig tillbaka (eller framåt, hur man nu vill! )till ljuva rabarbertider!